photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Rouffiac-Tolosan, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'ehapd LA CHENAIE du groupe CLARIANE recherche des cuisiniers en collectivité. Vous alternerez une semaine de travail de 30H et une semaine de 40h . Les tâches qui vous seront attribuées : Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages Concevoir des recettes et menus Dresser des plats pour le service Manipuler des équipements de cuisine Cuisiner des sauces pour accompagner les produits Préparer les viandes et les poissons Eplucher des légumes et des fruits Cuire des viandes, poissons ou légumes Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Entretenir un équipement, une machine, une installation Organiser le traitement des commandes **** Les représentants de l'EHPAD seront présents le Mardi 7/04 de 14h à 16h30 sur le site de l'EHPAD Grand Maison 14 Allée Roncevaux à l'UNION. Nous vous invitons à vous munir de votre CV . Inscription souhaitée à partir du portail MES EVENEMENTS EMPLOI : http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/618165?

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des personnes expérimentées et passionnées pour rejoindre notre équipe. Les candidats doivent être totalement autonomes dans l'élaboration des plats et posséder une expertise en cuisine. Missions : Préparation des aliments et des plats dans le respect des recettes et des techniques Gestion des cuissons, des sauces, viandes, poissons... Respect strict des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité Gestion des stocks Profils recherchés : Expérience confirmée sur un poste similaire Maîtrise des techniques culinaires et créativité dans l'élaboration Capacité à travailler de manière autonome et à gérer plusieurs tâches simultanément. Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Bonne gestion du stress et capacité à travailler en équipe. Conditions : A pourvoir à partir de mars jusqu'à septembre Horaire en continu: 9h30-17h ou 17h-00h30 (à définir ensemble lors de l'entretien) - coupure possible très ponctuellement 2 jours de repos consécutifs

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sabres, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : En tant qu'Équipier(ère) Buvette, vous assurez la préparation, la vente et le service de produits de buvette et de restauration rapide. Vous veillez à la qualité des préparations, à la rapidité d'exécution ainsi qu'au respect des normes d'hygiène, tout en garantissant une expérience client optimale. 1. Préparation et production Réaliser les cuissons à la plancha (viandes, saucisses, légumes, etc.) Préparer sandwiches et produits de restauration rapide Respecter les grammages et procédures établies Assurer le réassort continu du poste 2. Service et encaissement Accueillir et conseiller les clients Prendre les commandes et assurer l'encaissement Vérifier la conformité des commandes avant remise 3. Organisation du poste Mettre en place la buvette avant le service Gérer les flux en période d'affluence Maintenir un espace de travail propre et organisé 4. Hygiène et sécurité Appliquer rigoureusement les règles HACCP Respecter les températures de conservation Participer au nettoyage et à la fermeture du point de vente Profil recherché : Compétences techniques Maîtrise des cuissons simples (plancha) Capacité à assembler rapidement des[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Panissières, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence Manpower Feurs vous propose une belle offre d'emploi à long terme chez l'un de ses clients. Un leader réputé dans la production de saucisson sec, produits tranchés et lardons. Nous recherchons des ouvriers agro-alimentaires (H/F) Envie d'Intégrer une entreprise innovante et solidement implantée ? c'est l'opportunité idéale ! Selon vos compétences vous aurez pour tâches: Atelier de saucisson : - Contribuer à la chaîne de production de saucissons secs. - Participer activement au salage, découpe, et conditionnement des produits. - Utiliser des outils de découpe et de préparation (couteaux, scies, hachoirs) avec précision. - Respect strict des procédures d'hygiène et de sécurité, assurant un environnement de travail sain et sûr. Atelier de tranchage : - Travailler sur les lignes de tranchage des produits pour garantir une qualité irréprochable. - Assurer la mise en barquettes, l'emballage et le conditionnement des produits tranchés. - Respect strict des procédures d'hygiène et de sécurité, assurant un environnement de travail sain et sûr. Vos conditions : Horaires: 5h-12h ou journée. Environnement: Travail en milieu froid, idéal pour les amateurs de rigueur[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Neulise, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre agence de Feurs vous propose cette offre pour son client, entreprise spécialisée dans la production de charcuterie halal sèche et cuite : mortadelle, salami, blanc de poulet nature, jambon de dinde, blanc de poulet aux herbes, roulade aux olives, bacon de dinde... Nous recrutons plusieurs Ouvriers Industrie Agroalimentaire (H/F). Vous appréciez le travail rythmé et en équipe ? Ce que nous vous offrons: Un travail collaboratif au sein d'un atelier de production dynamique. La possibilité d'accomplir diverses tâches en fonction de votre poste: - alimentation et surveillance des machines - réception et vérification des matières premières - fabrication et démoulage manuel des barres de saucissons - farinage, étuvage, conditionnement L'opportunité de contribuer à chaque étape du processus de la réception des matières premières au conditionnement des produits finis! Des mission variées, incluant des tâches annexes, rangement, nettoyage, tri des déchets. Vous travaillez dans le respect des procédures et des règles de sécurité, d'hygiène et d'environnement mises en place par l'entreprise, Les conditions du poste : Horaires variables selon planning, journée continue[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour un restaurant gastronomique situé au Touquet-Paris-Plage. La carte, pensée autour d'une cuisine de fusion, valorise à la fois l'identité franco-mexicaine de la maison et l'art du fumage. Elle met en avant des produits frais, locaux, de saison et issus de circuits courts, gage de qualité et d'authenticité. Les spécialités associent les richesses du Nord à des techniques, sauces et épices mexicaines : cochon mariné et cuit à la braise de bois de mezquite façon pibil, ou encore le canard accompagné d'un mole poblano. Au sein d'une équipe de trois personnes, vos missions seront : - Accueillir et accompagner les clients. - Conseiller dans le choix des plats et menus. - Assurer la prise de commandes. - Effectuer le service en salle. - Présenter et expliquer la carte. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. PROFIL REQUIS: Vous possédez une première expérience professionnelle à un poste similaire, une formation complémentaire pourra vous être proposée à la prise de poste. Ce qui compte avant tout, c'est votre motivation et votre envie de rejoindre un restaurant gastronomique. Vous appréciez l'art de la table, vous avez[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur le 19 mars 2026 au Job dating "Sur les traces de votre job d'été" à l'espace Lumière place du téléphérique à St Lary Soulan de 14h à 16h MISSIONS DU POSTE 1. Approvisionnement et stockage Contrôler le stockage ou stocker des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur Prévoir les produits nécessaires aux réalisations Réaliser un inventaire Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité 2. Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur,.) Refroidir réglementairement une préparation alimentaire Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets,. Utiliser des produits semi-élaborés Vérifier quotidiennement les DLC 3. Réalisation de cuissons et remises en température Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, œufs,.) Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température Réaliser des appareils, farces, fonds et sauces Utiliser des produits semi-élaborés 4.[...]

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Schiltigheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons pour nos deux boucheries, situées à Strasbourg et Schiltigheim, des aides boucher (H/F) à former. Formation préalable à l'embauche de 300 heures (financée par France travail) en tutorat au sein de l'établissement, avec contrat de travail en CDI à 35 heures à l'issue de la formation. Missions : Réceptionner et contrôler les carcasses et pièces de viande Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes Élaborer des préparations bouchères (saucisses, marinades, etc.) Mettre en valeur les produits en vitrine Conseiller et servir la clientèle Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité Entretenir le poste de travail et le matériel Profil recherché: Personne motivée, sérieuse, investie, avec une appétence pour le métier. Une première expérience est fortement appréciée. Bon niveau de français exigé. Une immersion au sein de l'entreprise sera mise en place afin de confirmer la validation de votre projet professionnel, avant d'intégrer la formation. Plusieurs postes à pourvoir.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Missions principales : Accueil et service des clients en salle et à emporter. Préparation des commandes (kebabs, assiettes, boissons...) Encaissement Nettoyage et entretien des locaux et du matériel. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la plonge et à la maintenance de la cuisine. Profil recherché : Expérience confirmée en restauration rapide dans un kebab. Compétences en cuisson et découpe de viande. Compétences en préparation et cuisson du pain.. Compétences en préparation des sauces maison. Polyvalence, réactivité et sens du service client. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Respect des horaires et ponctualité. Horaires de travail : 5 jours de travail par semaine dont le samedi et dimanche Travail de 12h à 14h et de 18h à 22h environ Avantages : Environnement de travail dynamique.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Alimentation - Supérette

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant traditionnel situé à Porto-Vecchio, vous interviendrez, sous la responsabilité du chef de cuisine en qualité de Chef de partie H/F sur les missions principales suivantes : - Élaborer et réaliser les plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement. - Préparer les mises en place quotidiennes (épluchage, découpes, sauces, fonds, etc.). - Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte en collaboration avec la Direction. - Participer à la réalisation de la plonge et l'entretien de la cuisine. Travail en équipe. 1 jour de repos par semaine. Prise de poste début mai jusqu'à fin octobre 2026. Salaire de 2000 à 2200 euros nets en fonction de votre profil. Possibilité de logement.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Pour la saison 2026, le Café Restaurant L'Ardenave recherche un(e) commis pizzaiolo pour épauler le Pizzaiolo. Taux horaire brut suivant expérience, 100% des heures complémentaires et supplémentaires payées. 2,5 jours de fermeture hebdomadaire hors jours fériés (principalement les ponts de Mai) d'Avril à Juin, 0.5 jour de fermeture de mi-Juillet à fin Août. POSTE NON LOGE - Missions sous la supervision du Pizzaïolo: Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas (pâtes, sauces, garnitures) Cuire les pizzas au four selon les normes de qualité établies Assurer la présentation soignée des pizzas pendant le service Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments Collaborer avec l'équipe en salle pour assurer un service fluide et efficace Participer à l'entretien de la cuisine et des équipements Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une équipe passionnée et contribuer à offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients, n'hésitez pas à postuler !

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Agent(e) d'ordonnancement et de planification en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plestan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Votre agence Manpower recherche, pour un de ses clients basé sur Plestan, un ordonnanceur H/F. La plateforme logistique, de quoi s'agit-il ? Il s'agit d'une usine spécialisée dans la logistique mécanisée (10 millions de colis, 20 000 t par an) pour nos Produits Élaborés de viande (grillades épicées, saucisses, merguez, porc demi-sel etc.). Votre objectif est de réaliser la préparation de commandes, tout en respectant les attentes de nos clients, dans le respect des coûts et des délais impartis. VOS MISSIONS : - Homme/ Femme de terrain, en lien avec les conducteurs de lignes, vous orientez le travail sur les différents îlots de production, vous supervisez le déroulement des différentes opérations logistiques (réception et mise en stock, picking et colisage, palettisation) et veillez à leur bon déroulement. - Vous procédez en permanence au contrôle de l'état d'avancement du travail via nos outils de supervision web et application. - Vous êtes aussi garant de la formation continue et du transfert de compétences, en établissant et tenant à jour les procédures techniques et qualité du service, ainsi que de l'amélioration continue sur votre périmètre. Vous travaillez en étroite[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Ici, chaque service est une nouvelle création : venez écrire la suite avec nous ! Notre client spécialisé dans la Restauration, est à la recherche d'un(e) Cuisinier(e) à Issoudun (36100). Le poste est à pourvoir au sein d'une école Missions : - Préparation et cuisson des plats selon les standards de l'établissement (environ 800 couverts) - Réalisation des sauces - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travail en équipe pour assurer la satisfaction des clients Modalités du contrat : - Type : CDI - Horaires : 35h du lundi au vendredi (7H/14H30) - Lieu : Issoudun (36100) - Rémunération : entre 12.02 et 14EUR brut de l'heure Avantage : - 13e mois - Evolution possible Profil recherché : - Expérience de 2 ans minimum en cuisine - Formation de niveau BEP/CAP en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Très bon savoir être (ponctualité et être à l'écoute) N'attendez plus et rejoignez une équipe dynamique et passionnée !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Sissebisse est un lieu où la cuisine maison, la régularité et le goût sont au cœur du projet. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) impliqué(e), organisé(e) et professionnel(le), prêt(e) à rejoindre une équipe dynamique dans un cadre structuré et respectueux du travail bien fait. Poste évolutif selon l'implication et l'expérience du candidat. Votre mission Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second, vous participerez activement à la préparation, la mise en place, le service et l'entretien de la cuisine. Vous serez garant de la qualité de vos préparations, de la tenue de votre poste et du respect des règles d'hygiène. Responsabilités principales : Réalisation des préparations selon les fiches techniques et les consignes données. Cuissons, assaisonnements, dressages, envois pendant le service. Un penchant pour la pâtisserie serait particulièrement apprécié. Participation à la mise en place des services et aux tâches de nettoyage et de rangement. Application stricte des normes HACCP et des procédures internes. Communication fluide avec les autres membres de la brigade. Entretien du poste de travail et du matériel utilisé. Profil recherché : Nous cherchons[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Notre restaurant d'environ 60 couverts recherche pour le service du midi un(e) Pizzaiolo cuisinier H/F, expérimenté. Pour les services du midi et du soir. Poste avec coupure. Repos les dimanches et lundis. Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le pizzaïolo cuisinier h/f travaille un autre cuisinier : - préparation des pâtes, pizzas. - préparation, cuisine des plats, des mets ou des repas. - mise en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaires. - réalisation en particulier les préparations culinaires qui relèvent de sa partie : de l'entrée au dessert (légumes, poissons, viandes, sauces...). - réalisation des recettes à partir de fiches techniques. - mise en valeur les produits en plats savoureux dans le respect de la tradition culinaire. - finition des plats et en contrôle la qualité tant dans les produits de base que pour le produit fini. - respecte impérativement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur notamment à l'égard des manipulations de denrées alimentaires, de l'utilisation des machines professionnelles.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vallées en Champagne, 20, Aisne, -1

URGENT Vous ferez la mise en place en cuisine (préparer les ustensiles et matériels pour le cuisinier) , éplucherez et préparerez les aliments, ferez les sauces. Vous nettoierez votre poste de travail. Repos dimanches et lundis Vous devrez vous rendre sur votre lieu de travail car l'entreprise n'est pas desservi par les transports en commun.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre Restaurant situé à Ax Les Thermes vous serez amené à produire les plats chauds et froids et à dresser les assiettes. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats, Vous dressez les produits que vous avez préparés et assurez la qualité des présentations. Vous savez travailler à partir de produits bruts ? Vous savez vous adapter à nos clients ? Vous aimez travailler en équipe ?! Si les termes déglacer, clarifier, émulsionner, chemiser, n'ont pas de secret pour vous, rejoignez les équipes de cuisine de La Casa Mauricio ! Profil recherché : Formation : CAP, BEP et équivalents Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer des desserts & pâtisseries - Préparer les viandes, les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) et tapas. Temps complet - CONTRAT SAISONNIER de 6 mois DU 15 Mai AU 15/11/2026. * Possibilité de pérennisation du poste. * Service avec coupure 2 jours de repos[...]

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Capdenac-Gare, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons des opérateurs(trices) agroalimentaires polyvalent(e)s pour nos différents ateliers de production (Préparation des viandes/ réception, préparation/sauce-légumes, assemblages/stérilisation). Vos principales missions : rattaché(e) au responsable d'atelier, votre mission consistera en la conduite de machines spécifiques en production : - Exécuter les procédures de production : réglage et conduite d'installations, approvisionnement en matières premières, surveillance du déroulement des opérations sur écran et à l'aide de compteurs - Effectuer les contrôles qualité et assurer le suivi de la production : contrôler la conformité, surveiller les mesures de maitrise, remplir des enregistrements de contrôle en respectant les procédures S'assurer du bon fonctionnement des machines et assurer si besoin des opérations de maintenance curative : établir un diagnostic et réaliser les interventions de premier niveau ou faire appel au service Maintenance - Respecter les règles d'hygiène, santé, sécurité et environnement en vigueur - Participer à l'amélioration continue : être force de propositions pour tout type d'amélioration Horaires postés : de 5h30 à 13h30[...]

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Conseiller / Conseillère culinaire

Emploi Agroalimentaire

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

"ESPRI RESTAURATION. ? Vous ne nous connaissez peut-être pas, et pourtant vous avez certainement déjà eu la chance de déguster l'un de nos produits ! Nous sommes « Créateur de solutions culinaires » pour les professionnels de la restauration (RHD; Restauration Sociale) et des métiers de bouche. Nous mijotons nos idées recettes en coulisses, dans nos cuisines, pour accompagner nos clients dans l'élaboration de leurs menus et leurs cartes. Notre savoir-faire : les produits traiteurs élaborés (plats cuisinés, viandes cuites, sauces, garnitures, snacking). ESPRI RESTAURATION. ? c'est aussi 350 personnes avec un chiffres d'affaires proche de 100Mios €, une filiale du groupe agroalimentaire LDC (120 sites, 26 700 personnes, 6.3Mds € de CA, N°1 de la volaille et N° 2 du traiteur, des marques fortes - Le Gaulois, Loué, Maître Coq, Marie, Traditions d'Asie. www.espri-restauration.fr / www.ldc.fr -------------------------------------------------------------------------------------- L'entreprise recherche pour la Région BRETAGNE (22/29/56/35), un Conseiller Culinaire H/F, dans le cadre d'un remplacement lié au départ à la retraite du titulaire du poste. Rattaché(e) au responsable[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tresnay, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe passionnée et dynamique ! Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe dès que possible. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un restaurant convivial, proposant une cuisine traditionnelle simple, au sein d'une équipe soudée de 4 personnes. Vos missions : - Participer à l'élaboration des menus et des plats du jour, en apportant votre créativité et votre savoir-faire. - Préparer des plats, entrées, sauces et desserts avec soin et passion. - Maintenir un espace de travail propre et organisé, conformément aux normes d'hygiène et de sécurité. Votre rythme de travail: Service du midi : entre 10 et 15 couverts. Service du soir : entre 30 et 50 couverts. Horaires de travail : du lundi au vendredi soir, avec des week-ends libres pour profiter de votre temps personnel. Notre Profil recherché : - Expérience significative en cuisine. - Polyvalence, autonomie et capacité à travailler en équipe. Pourquoi nous rejoindre ? - Avantages: repas sur place et possibilité de logement. Environnement de travail convivial et professionnel. Opportunité de faire partie d'une équipe passionnée et dévouée. Possibilité de développer vos compétences[...]

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Economie - Finances

Douai, 59, Nord, Hauts-de-France

La Plateforme Proch'emploi accompagne une boulangerie pâtisserie dans son recrutement d'un Commis de cuisine / Traiteur h/f en CDD de remplacement. En tant qu'ouvrier gourmand de fabrication, vous serez polyvalent(e) dans vos missions. Selon un ensemble de fiches techniques, vous réaliserez plusieurs étapes de fabrication sur la partie boulangerie, pâtisserie et traiteur. Au sein de cet environnement gourmand mais aussi exigeant, vous participerez à la préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées mais aussi à la réalisation des plats salés froids et chauds, des produits snackings, des différentes cuissons et des sauces et vinaigrettes. Vous assurerez la relance des produits tout au long de la journée tout en rendant compte à votre responsable de tous dysfonctionnements et aléas concernant les matières premières, les produits semi-finis, le process, le matériel, la qualité. Chaque étape sera réalisée dans le respect des normes HACCP. PROFIL Recherché: L'enseigne collabore avec des personnes passionnées par le commerce et la relation client, des personnes soignées et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Cherreau, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Pour renforcer ses équipes, SOCOPA CHERRE recrute des équipiers de production (H/F) pour intégrer ses différents ateliers. Dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité, vos missions sont les suivantes : -Fabrication de produits élaborés : façonnage de saucisses, brochettes et divers produits. -Conditionnement des produits : mise en barquette, étiquetage, mise en carton. -Préparation de commandes : vous serez garant par votre professionnalisme de la satisfaction de nos clients. Profil : Vous disposez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire Vous n'avez pas d'expérience ? Pas de panique : l'entreprise vous accompagne et vous forme dès votre intégration. Votre implication et votre motivation seront des facteurs différenciants. Rémunération et avantages : Un salaire de 1848.24€ bruts+ indemnités de transport en fonction de votre lieu d'habitation et diverses primes (prime assiduité, 13ème mois, prime de vacances ) Une mutuelle familiale et une prévoyance performantes Les avantages du comité d'entreprise. Envie de nous rejoindre ?

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crozet, 11, Ain, Occitanie

APPRENTI(E) CUISINE - ALTERNANCE SEPTEMBRE 2026 Calle del Sabor - Restaurant bistronomique / Crozet (01170) Contrat : Alternance (CAP / BP / Bac Pro / BTS) Temps de travail : selon rythme école / entreprise Rémunération : selon grille légale apprentissage Prise de poste : Rentrée scolaire 2026 LE CONCEPT Calle del Sabor est un restaurant bistronomique situé à Crozet, proposant une cuisine fusion française inspirée du monde. La cheffe exécutive est issue de l'Institut Paul Bocuse et a également étudié la cuisine au Japon, apportant une approche technique, rigoureuse et moderne. Notre cuisine repose sur : - des produits frais et de saison - du fait maison intégral - une exigence sur les goûts, les textures et les dressages - une vision inspirée de la street-food revisitée en version bistronomique Le restaurant fonctionne en : - mode bistronomique de septembre à mai - mode terrasse & partage de juin à septembre (cuisson à la braise, service dynamique) L'objectif : proposer une cuisine créative, structurée et impactante. ORGANISATION DU POSTE Travail en équipe avec l'équipe de cuisine. Rythme : - mise en place - service - nettoyage et organisation Horaires variables[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-François, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Recherchons commis de cuisine pour remplacement absence employée de manière aléatoire dans un premier temps puis 26 semaines d'affilées ensuite. Il s'agit d'un poste au sein d'un traiteur rôtisserie à emporter visant à la préparation des légumes, de la béchamel pour confectionner des gratins divers, préparer des crudités et les mettre en barquette, brocher les produits de rôtisserie et les mettre en cuisson. Puis procéder à la mise en place pour le lendemain par le nettoyage et au saumurage des produits de rôtisserie (poulets, cuisses de poulet, ailes de dinde, saucisses, ribs, etc.) En fin de service nettoyage et entretien des ustensiles et de l'espace de travail.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Charroux, 30, Allier, Occitanie

1. Missions principales Le Chef(fe) de Partie est responsable du bon fonctionnement de son poste de travail. Ses missions se divisent en trois axes : La Production Culinaire : Réaliser les mises en place et assurer le service pour sa partie. Il doit garantir la qualité, la saveur et la présentation des plats envoyés. La Gestion des Stocks : Anticiper les besoins en matières premières, passer les commandes internes et éviter le gaspillage (gestion des "pertes"). Le Management : Encadrer, former et motiver les commis et apprentis sous sa responsabilité. 2. Les attentes techniques et comportementales Compétences Techniques Maîtrise culinaire : Connaître parfaitement les bases (taillage, fonds, sauces, cuissons) liées à sa spécialité. Hygiène et Sécurité : Application rigoureuse des normes HACCP. La propreté du poste doit être irréprochable. Organisation : Capacité à gérer un "coup de feu" sans se laisser déborder, en priorisant les bons de commande. Qualités Personnelles Leadership : Savoir donner des directives claires avec pédagogie et fermeté. Gestion du stress Rigueur et Discipline : Respecter scrupuleusement les fiches techniques et les consignes du Chef. Esprit d'équipe[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Capdenac-Gare, 12, Aveyron, Occitanie

Notre entreprise de salaison, implantée en Aveyron, recrute dans le cadre de son développement des Ouvriers de Production Agroalimentaire (H/F). Venez nous rencontrer le 26 mars 2026 de 9h à 17h au salon TAF situé à l'espace Mitterrand 46100 Figeac Poste : Directement rattaché(e) au Responsable d'Atelier des Produits Élaborés, vous jouerez un rôle essentiel dans la chaîne de production. Votre mission principale consistera à alimenter la machine en viande et, à l'aide d'un poussoir, à insérer la viande dans les boyaux pour fabriquer les saucisses. Cette opération déterminante fixe le rythme de travail de l'équipe chargée de la mise en barquette sur la ligne de production. Profil recherché : Vous êtes motivé(e), polyvalent(e), et prêt(e) à vous investir dans un environnement de travail dynamique. Notre entreprise assure des formations complètes pour vous faire découvrir et maîtriser ces métiers passionnants. Nous recherchons des personnes sérieuses, ponctuelles, rigoureuses, réactives, et ayant un réel goût pour le travail en équipe. Expérience : Débutant accepté, formation assurée en interne. Qualités professionnelles requises : Travail en équipe : Capacité à collaborer[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Peyrolles-en-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de sa forte croissance, notre entreprise, spécialisée dans la fabrication et la vente de pizzas, pâtisseries, produits de boulangerie et plats cuisinés (frais et surgelés), Vos missions : Selon le planning de production et l'effectif présent, vous serez amené(e) à participer à différentes tâches au sein de l'atelier : Préparation des ingrédients et fabrication des produits (pizzas, pâtisseries, plats cuisinés, etc.) Formage des fonds de pizza Ajout de sauce tomate ou crème Assemblage des pizzas selon les recettes définies Conditionnement et préparation des commandes Étiquetage et stockage des produits (frais et surgelés) Réalisation d'inventaires de stock Entretien du matériel, nettoyage des postes de travail et respect strict des normes d'hygiène (HACCP) Informations complémentaires : Profil recherché : Rigueur, esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

La mission principale de notre cuisinier(ère) sera de s'assurer de produire de manière constante et de qualité les sauces nécessaires à la fabrication des produits, en suivant des recettes précises, en maintenant des normes strictes de contrôle qualité et en assurant la conformité aux normes de sécurité alimentaire. - Elaboration des recettes dans le respect du cahier des charges (dosage, temps, température) - Utilisation des recettes (via notre outil informatique) et des ingrédients mis à disposition - Respect des règles d'hygiène et de nettoyage - Port de charge possible Du lundi au vendredi: horaires en équipe 2x8 en haute saison. Une formation de 2 semaines sera planifiée sur Quimper. Prise de poste prévu le 01/06/2026.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour rejoindre notre équipe un(e) commis/commise de cuisine (H/F) .Poste sans coupure . Roulement service du midi et du soir Vous êtes sous la direction de la Chef de cuisine. Vous aurez en charge épluchage des légumes , découpage de viande et de fruits de mer, préparation de la mise en place, réalisation sauces et mets simple. Vous participez à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous possédez une première expérience sur un poste similaire serait un atout. Repos les dimanches et lundis.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bagnols-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie

-Récupération des livraisons -Étudier les menus et les réaliser -Préparation -Organisation et élaboration des repas selon les règles hygiène et HACCP -Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer -Épluchage des légumes pour préparation des soupes le soir. Épluchage des fruits -Élaboration des repas selon le mode de cuisson à réaliser -Réaliser les cuissons des légumes, viandes, poissons. -Préparer les sauces, les pâtisseries -Soigner la présentation de chaque plat, réaliser les assiettes en fonction des textures -Anticiper les préparations du lendemain Amplitute 10h, entre 7h30 et 19h30

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Penne-d'Agenais, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant au feu de bois, ouverture prochaine. Pizzas, grillades, produits locaux en circuit court. Nous cherchons un(e) commis de cuisine pour la mise en place et l'assistance au service. Vous préparez les garnitures, les découpes, les sauces. Vous réceptionnez et rangez les livraisons. Pendant le service, vous assistez l'envoi et le dressage. Vous maintenez votre poste propre, normes HACCP respectées. Pas besoin d'un grand CV. Une première expérience en cuisine est un plus, mais on cherche avant tout quelqu'un de fiable et organisé.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Bourbonne-les-Bains, 52, Haute-Marne, Grand Est

Afin de compléter son équipe, en vue de l'ouverture d'un restaurant, PIZZA DU SUD recherche un : - Aide-pizzaïolo/pizzaïola / Aide de cuisine Une première expérience en cuisine ou au poste pizza est appréciée, mais les profils volontaires, curieux et désireux d'apprendre sont les bienvenus. Nous privilégions avant tout la motivation. Au poste pizza, tout est également réalisé sur place : pâtes, sauces et garnitures maison. La polyvalence fait partie intégrante du poste. L'établissement est fermé le jeudi. Travail 6 jours sur 7, midi et soir. Contrat saisonnier : du 15/05 à fin novembre 2026

photo Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Harnes, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le poste de cuisinier chez Notre Client, particulièrement pour la branche Traiteur, est un rôle pivot. Vous n'êtes pas seulement derrière un fourneau fixe ; vous êtes le garant de la signature culinaire du groupe, que ce soit en laboratoire de production ou en "envoi" direct sur un lieu de réception prestigieux. Voici le profil complet pour ce poste : 1. Les deux facettes du métierContrairement à la restauration classique, le cuisinier traiteur chez Notre Client doit exceller dans deux environnements : - En Laboratoire (Production) : Préparation de gros volumes avec une précision chirurgicale. Il faut savoir transformer des produits frais pour des centaines (voire des milliers) de convives tout en garantissant une régularité parfaite. - En Événementiel (L'Envoi) : Finition des plats et dressage "minute" sur le lieu de l'événement. Cela demande une grande capacité d'adaptation aux cuisines mobiles (parfois sous une tente ou dans un office improvisé). 2. Compétences Techniques (Savoir-faire) - Maîtrise des bases de la gastronomie : Cuissons parfaites, découpes précises et réalisation de sauces/jus de qualité. - Dressage de précision : En traiteur, l'oeil mange en premier.[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous contrôle de l'équipe d'encadrement un ou plusieurs postes de travail au comptoir, en salle, au niveau des bornes et au drive. Il/elle accueille, prépare les produits, assure le service des clients et le nettoyage de l'ensemble des équipements. Il/elle applique les standards et normes définis par l'enseigne Burger King en matière d'hygiène, de sécurité, de production, d'accueil, et de service. Missions Principales : ORGANISATION DU SERVICE : - Participe à l'ouverture et la fermeture de l'ensemble des zones du restaurant et des extérieurs conformément aux procédures - S'assure de la bonne mise en place et du bon fonctionnement de l'ensemble des matériels au sein de la salle - Prépare soigneusement la mise en place du service (hotte, allumage du matériel, contrôle des niveaux de graisse.) - Assure la mise en place correcte de la machine à café et du poste boissons glacées - Respecte impérativement le timing d'ouverture - S'organise pour s'adapter au rythme tout au long du service et respecter le timing PRODUCTION / PRÉPARATION / PLONGE : Approvisionne les stocks sur le comptoir, le drive et le delivery - S'assure de la bonne mise en place des matières premières nécessaires[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous contrôle de l'équipe d'encadrement un ou plusieurs postes de travail au comptoir, en salle, au niveau des bornes et au drive. Il/elle accueille, prépare les produits, assure le service des clients et le nettoyage de l'ensemble des équipements. Il/elle applique les standards et normes définis par l'enseigne Burger King en matière d'hygiène, de sécurité, de production, d'accueil, et de service. Missions Principales : ORGANISATION DU SERVICE : - Participe à l'ouverture et la fermeture de l'ensemble des zones du restaurant et des extérieurs conformément aux procédures - S'assure de la bonne mise en place et du bon fonctionnement de l'ensemble des matériels au sein de la salle - Prépare soigneusement la mise en place du service (hotte, allumage du matériel, contrôle des niveaux de graisse.) - Assure la mise en place correcte de la machine à café et du poste boissons glacées - Respecte impérativement le timing d'ouverture - S'organise pour s'adapter au rythme tout au long du service et respecter le timing PRODUCTION / PRÉPARATION / PLONGE : Approvisionne les stocks sur le comptoir, le drive et le delivery - S'assure de la bonne mise en place des matières premières nécessaires[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saigneville, 80, Somme, Hauts-de-France

La plateforme Proch'emploi Picardie maritime recherche pour un établissement partenaire un(e) cuisinier(e). Au sein d'un établissement au bord de l'eau vous serez en charge de la préparation des planches et du snack et de la tenue de la cuisine en général. Vous travaillerez à base de produits frais. (Frites maison, Sauces maison, Croques monsieur maison...), vous utiliserez également un braséro. CDD de avril à fin septembre Pas de coupure Amplitude : 9h00 - 18h00 le Samedi ouvert jusque 22h00 (concerts) 2 jours de repos consécutifs Disponibilité demandée les week ends

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Mission Sélectionner avec soin les produits frais : chaque ingrédient doit répondre à nos exigences de qualité pour sublimer les plats. Réaliser avec rigueur les préparations chaudes et froides : snacking, plats traiteur, sauces et cuissons sont maîtrisés au quotidien. Soigner la présentation des produits : l'esthétique en boutique reflète le savoir-faire et l'exigence de la maison Feuillette. Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable : appliquer les règles HACCP et garantir un environnement de travail sain, propre et sécurisé. Mais aussi : Assurer la relance de produits tout au long de la journée Participer à la mise en place des produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Profil Vous êtes passionné par le métier, avec un véritable sens du détail et de la précision. Vous disposez d'une expérience en restauration ou faites preuve d'une forte capacité d'apprentissage et de progression. L'esprit d'équipe fait partie de vos atouts, tout comme votre exigence pour des produits qui éveillent les sens : la vue, le goût, l'odorat. Curieux et engagé, vous avez envie de découvrir de nouvelles techniques et de repousser vos limites au quotidien. Si vous[...]

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Dissay, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous aurez à effectuer les tâches suivantes : - Réceptionner et faire le contrôle à réception des carcasses, des viandes, des volailles et de la charcuterie ; - Fabrication salé, chipolatas, saucisses, merguez ; - Mise sous vide de la viande et charcuterie ; - Préparation des commandes pour la vente en magasin ; - Mise en place et approvisionnement de la vitrine du magasin ; - Divers autres tâches de boucherie en fonction des commandes. Nettoyage - Nettoyage des tables ; - Nettoyage des machines industrielles, du petit matériel de laboratoire ; - Nettoyage des bacs, seaux, palettes, poubelles, et divers autres matériels ; - Nettoyage des véhicules frigorifiques ; - Nettoyage du magasin ; - Pour respecter le nettoyage voir plan de nettoyage et le document « détails des missions de nettoyage ». (dont 1 signé vous sera remis) Chauffeur Livreur « Permis de conduire obligatoire » - Respecter Note de Service et le règlement intérieur (dont 1 signé vous sera remis)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montlhéry, 91, Essonne, Île-de-France

Dans un restaurant de spécialités sénégalaises: Vous serez sous la direction de la Chef de cuisine. Vous aurez en charge épluchage des légumes , découpage de viande et de fruits de mer, préparation de la mise en place, réalisation sauces et mets simple. Vous participez à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Horaires en coupure de 9h00-14h30 et 18h30 à 22h00

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration collective

Jouy-le-Moutier, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

*** A COMPETENCES EGALES, LA PRIORITE SERA DONNEE AUX CANDIDATS TITULAIRES D'UNE RQTH*** (A PRECISER SUR VOTRE CV ou lettre de motivation). La Fondation Anaïs recherche 2 AGENTS DE PRODUCTION CUISINE EN RESTAURATION COLLECTIVE EN SECTEUR MEDICO SOCIAL H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Placé sous l'autorité de l'encadrant de zone à qui vous rendez compte de votre action dans le cadre de vos activités, vous participez à la production des entrées, fromages, desserts. Vos activités principales : - Décontamination des denrées (décartonnage, dessoudage) - Aide à la préparation de la production froide - Aide au tranchage des viandes et charcuteries - Assemblage des plats (crudités, salades composées, sauces) - Aide à la sortie des fours, sauteuses, cellules de refroidissement - Polyvalence sur tous les postes selon les besoins (production chaude, magasin, expédition, plonge) - Mise en bac gastronomes et barquettes - Thermo scellage des barquettes - Nettoyage des locaux et matériels - Aide à la production des textures modifiées Votre environnement de travail : - Environnement bruyant - Travail en zones sèches à températures dirigées (+3°C / + 25°C) - Port de charges -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Sous les ordres du Chef de cuisine, du sous-chef ou du sous-chef de partie, vous serez chargé(e) de : - Faire la mise en place - Préparer le plan de travail - Réceptionner et ranger les provisions - Réaliser les opérations relatives à la préparation culinaire (épluchage, nettoyage, découpe..) - Préparer les garniture - Préparer le repas du personnel - Réaliser le service du petit déjeuner - Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices - Vérifier les températures des frigos et de la chambre froide en début et fin de service - Réaliser les fond, les sauces et mets simples - Disposer les mets dans les plats - Transmettre les plats au personnel de salle - Entretenir la cuisine et les locaux annexes Vous avez un CAP/ BEP Cuisine ? Une mention complémentaire selon les spécialités? Vous êtes expérimenté ? N'hésitez pas à vous positionner

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Au sein d'un restaurant de cuisine créole et mauricienne, vos missions seront de: - Aider à la cuisine (épluchage des légumes et épices, préparation des sauces, rougails, ...)- -Réceptionner les commandes (sur place et au téléphone) - Préparer et servez les plats sur place ou à emporter - Entretenir votre poste et le restaurant - Travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité La prise de poste sera, le cas échéant, précédé d'une formation avant embauche

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Vallon-en-Sully, 32, Allier, Occitanie

A propos de nous : Magasin de proximité du réseau Carrefour Contact, nous mettons l'accent sur la qualité des produits, le service client et la convivialité. Notre rayon boucherie propose des produits frais et un savoir-faire artisanal au cœur de notre activité. Vos missions : Accompagné(e) par votre tuteur, vous serez formé(e) à : Réceptionner et contrôler les marchandises Préparer, découper et transformer les viandes Réaliser des spécialités bouchères (saucisses, brochettes, marinades.) Assurer la mise en rayon et la présentation du stand Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Profil recherché : Vous souhaitez préparer un CAP Boucher en alternance Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et avez envie d'apprendre un métier manuel Vous avez le sens du service et aimez le contact client Vous êtes ponctuel(le) et impliqué(e)

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Agent / Agente logistique en magasinage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brie, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Manpower Chateaubourg recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication de sauce alimentaire, un agent logistique réception H/F. Sous la responsabilité du responsable réception et en lien avec les autres membres de l'équipe logistique et de la production, vos missions principales sont les suivantes : - Réceptionner les marchandises (matières premières , emballages et consommables ), les enregistrer dans l'ERP et les ranger - Veiller au rangement de la zone de stockage selon les règles établies et réaliser des inventaires tournants - Préparer les matières premières et emballages nécessaires à la production et les mettre à disposition. - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène et les règles du FIFO Possibilité de travailler dans un environnement froid. HORAIRE - Horaires variables : 6h-14h // 8h-16h // 9h-17h // 10h-18h // 11h-19h - Expérience en logistique demandée - Titulaire du CACES R485 gerbeur au minimum - 12 kms/jour et port de charge - Organisé réactif et sachant travailler en équipe - Avec ou sans caces 1,3, 5 - Aisance avec l'outil informatique Devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure un statut de salarié bénéficiant[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Interaction Rennes Industrie, recherche des Opérateurs de production H/F afin d'intégrer une usine de production agro-alimentaire à RENNES pour la saison d'été 2026. Extrêmement fiable et investi dans votre travail, vous vous adaptez aux contraintes de production : - Travail dans un environnement froid - Conditionnement de tous types de viande (porc, boeuf, mouton, gibiers divers ...) pour la confection de brochettes, saucisses et paupiettes... - Posture debout - Amplitudes horaires variables (2x8 ...) samedis travaillés selon planning Votre capacité à respecter les consignes de sécurité et d'hygiène est également un critère déterminant pour réussir cette mission. La connaissance des règles d'hygiène HACCP est un plus Salaire : de 12.02EUR à 12.02EUR par HEURE + PRIME DE FROID

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est

MISSIONS ET DOMAINES D'INTERVENTION : Le centre propose un accueil et une cuisine familiale de qualité dans un cadre convivial ou la proximité, le relationnel et les échanges sont essentiels. Les plats sont préparés avec des produits frais et du territoire quand c'est possible. ASSURER LA PREPARATION DES REPAS : - Proposer une restauration de qualité adaptée aux publics accueillis : enfants, adultes, seniors, sportifs. - Confectionner les repas en totalité de A à Z (pâtes à pizza, tartes, sauces.) - Elaborer des menus équilibrés et diversifiés - Adapter les menus en fonction des particularités des publics : régime alimentaire, allergie, intolérances - Maitriser la sécurité alimentaire (hygiène, traçabilité, chaîne du froid.) - Préparer les repas à partir de produits frais et de saison - Travailler en équipe et coordonner le travail en cuisine (agents, personnel de service) ASSURER LA GESTION DE L'ECONOMAT : - Gérer l'économat en respectant les budgets donnés - Assurer les commandes et la relation avec les fournisseurs - Assurer le conditionnement et le suivi des stocks alimentaires - Privilégier les producteurs locaux - Lutter contre le gaspillage alimentaire (maitrise[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recrutons pour l'un de nos clients, un établissement haut de gamme situé à Quiberon, un Commis de Cuisine (H/F) pour une mission en intérim Vos missions : - Participer à la mise en place des préparations - Assister les chefs de partie dans l'élaboration des plats - Réaliser des préparations simples (épluchage, taillage, sauces, etc.) - Veiller à la propreté de votre poste et au respect des normes d'hygiène - Participer au rangement et au nettoyage en fin de service SMIC Hôtelier - 12.02EUR brut Vous avez une première expérience en cuisine, êtes motivé(e), sérieux(se), dynamique et disponible rapidement pour la saison. Nos avantages : Séduit(e) à l'idée de nous rejoindre ? Ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job-Box, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle - Une démarche de formation qualifiante : CACES, transport, sécurité... - Des offres de parrainage - Des avantages FASTT (facilités d'accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit) - D'un compte épargne temps (7 % de taux d'intérêt) - De nombreux événements organisés tout au long de l'année par nos équipes - Et cerise sur le gâteau, une billetterie en ligne avec des tarifs très avantageux[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lau-Balagnas, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Situé au cœur des Hautes-Pyrénées, le Camping Yelloh! Village du Lavedan est un établissement 4 étoiles niché dans un environnement naturel exceptionnel, à proximité d'Argelès-Gazost, Lourdes et des grands sites pyrénéens. Ouvert durant la saison touristique, le camping accueille une clientèle familiale française et internationale en quête de détente, de nature et de prestations de qualité. Le restaurant/brasserie "Le Coin des Copains", du camping Yelloh Village du lavedan, propose une cuisine simple, généreuse et de qualité, valorisant des produits frais et locaux. Restaurant ouvert uniquement le soir. Type de contrat : CDD saisonnier Période : du 15 avril au 15 septembre 2026 Lieu : Lau-Balagnas (65) - Hautes-Pyrénées Temps de travail : Temps plein 35 h - Restaurant ouvert uniquement le soir. Fermeture hebdomadaire le mardi en juillet - Août. 1 ou 2 jours de repos par semaine en mai - juin. Missions En tant que cuisinier, vous serez en charge de : Assurer la préparation et la cuisson des plats (poste chaud) Cuisson des viandes et des truites Réalisation de burgers, omelettes et sauces maison Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Luché-Pringé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons des personnes motivées pour participer à la préparation et au conditionnement de produits élaborés à base de poulet, tels que des saucisses, brochettes et paupiettes...Vos missions pourront inclure également l'étiquetage, le nettoyage du poste et les réglages machine. Ce poste est une formidable opportunité de découvrir le secteur de l'agroalimentaire et de gagner en compétences dans un environnement stimulant. Ce contrat débutera dès que possible, avec des opportunités pendant toute la saison. Ne manquez pas cette chance de faire partie d'une équipe passionnée et engageante. -35h00 par semaine. -Horaires en 2*8 ou journée. -Travail dans le froid. Renseignez-vous dès maintenant auprès de votre équipe Actual Le Lude ! -Taux horaire à 12.02EUR. -Prime de froid. -Heure de pause payée. -Prime d'habillage. Nous recherchons des candidats avec la capacité de travailler en cadence et de respecter les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité.Une première expérience dans un environnement de l'industrie agroalimentaire serait un plus.